Misyonumuz
Uzakdoğu ülkelerine özgü olan ve onların vazgeçilmez gıda ürün listesinin en başında yer alan TOFU (TAHU) ve TEMPEH (TEMPE) imalatını, ev ortamında, doğal yöntemlerle ve hijyenik koşullarda tüketicilerimizin damak zevkine uygun bir şekilde üretme gayretindeyiz.
Doğal, lezzetli, sağlıklı ve kaliteli tofu ve tempeh elde etmek için temel ürün olan soya fasulyesinin, organik olması ve doğal mayalama sistemiyle yapılması gerekir.
Tofu
Hikayemiz
2013 yılında Endonezyalı olan hamile eşim, kendi kültürüne ait tofu ve tempe adında ki yiyeceklere özlem duydu. O yıllarda Türkiye’ de bu yiyeceklere ulaşmamız imkansızdı. Bu nedenle kendimiz ev ortamında üretebilmenin yollarını araştırdık ve bu yiyecekleri üretebilmeyi başardık.
Sonraki yıllarda ülkemizde yaşayan Endonezya’ lı ve Asya’ lı tanıdıklarımıza, arkadaşlarımıza, ögrencilere ve diplomatlara ev ortamında ürettiğimiz ürünleri hediye ettik. Sonrasında gelen yoğun talep üzerine bu işin ticaretini yapmaya karar verdik.
Bugün de kalitemizden ödün vermeden ürünlerimizi müşterilerimize sunmaya devam ediyoruz.
Tempeh
Müşterilerimiz
Tofu ve tempe müşterilerimizin % 90’ lık kısmı ülkemizde yaşayan yabancılardır.
Bunlar genel olarak;
- Yabancı işletmeler ve onların çalışanları,
- Oteller ve onların çalışanları,
- Öğrenciler,
- Elçilikler ve bünyesindeki diplomatlar,
- Uzakdoğu ürünleri satan marketler ve
- Restauranlardır.
Geriye kalan %10’ luk kısım vejeteryan ve vegan olan Türk müşterilerimiz ayrıca onlara hizmet sunan kafelerden oluşmaktadır.
Yaptığımız iş öncelikle insan sağlığını ve damak zevkini ilgilendirmektedir.
Müşterilerimizden gelen geri dönüşleri (sosyal medyada hakkımızda yapılan beğeni ve eleştirileri de dahil olmak üzere) dikkate alarak her zaman daha iyisini yapma gayreti içindeyiz.
ADRES
Aktepe Mahallesi 999 Sokak 15/5 Keçiören ANKARA
TELEFONLAR
Türkçe: 90 535 277 14 75
Indonesian/ English: 90 530 582 02 14
Sosyal Medya
